Beykozlu
New member
Kurban Bayramı ile düşüşe geçen beyaz et bölümünü bu kez piknik yasağı vurdu.
Yangın tehlikesi sebebiyle orman alanlarında 31 Ağustos tarihine kadar kamp ve piknik yasağı getirilmesiyle beyaz ette fiyatlar yüzde 70 gerileyerek âdeta taban yaptı.
İndirim marketlerinde bütün pilicin kilogram fiyatı 29 liraya kadar geriledi.
Orman yangınlarından dolayı tavuk fiyatı düştü
Türkiye’nin beyaz et gereksiniminin yüzde 25’inin karşılandığı Bolu’da, orman yangınları sebebiyle getirilen mangal yasakları yaz aylarında tüketimi en çok olan tavuk fiyatlarını etkiledi.
Piknikçilerin en epey tercih ettikleri beyaz et eseri olan tavuğa olan isteğin düşmesi meblağları da düşürdü.
“Bizim bölümümüzde arz talep olayı birebir çalışır”
İHA’ya konuşan beyaz et üreticisi Mustafa Aksoy, “Tavuk satışlarını yaz aylarında artması her vakit beklediğimiz olaydır. Zira tüketimin çoğunluğu mangalda gerçekleşiyor. Beşerler günlük yemek yaptığında 100 gramla yetiniyorsa mangalda 250-300 gram yiyebilir. Satışları 3 kat artıran olay mangaldır. Mangalın yasaklanması tavuk satışını durdurdu. Bu da ötürüsıyla fiyatlara yansıdı. Bizim bölümümüzde arz talep olayı birebir çalışır. Hür piyasa tavukçuluk kesiminin şayet olmazsa olmazıdır. Bu fiyatların düşmesine sebep oldu.“ dedi.
Okumaya devam et...
Yangın tehlikesi sebebiyle orman alanlarında 31 Ağustos tarihine kadar kamp ve piknik yasağı getirilmesiyle beyaz ette fiyatlar yüzde 70 gerileyerek âdeta taban yaptı.
İndirim marketlerinde bütün pilicin kilogram fiyatı 29 liraya kadar geriledi.
Orman yangınlarından dolayı tavuk fiyatı düştü
Türkiye’nin beyaz et gereksiniminin yüzde 25’inin karşılandığı Bolu’da, orman yangınları sebebiyle getirilen mangal yasakları yaz aylarında tüketimi en çok olan tavuk fiyatlarını etkiledi.
Piknikçilerin en epey tercih ettikleri beyaz et eseri olan tavuğa olan isteğin düşmesi meblağları da düşürdü.
“Bizim bölümümüzde arz talep olayı birebir çalışır”
İHA’ya konuşan beyaz et üreticisi Mustafa Aksoy, “Tavuk satışlarını yaz aylarında artması her vakit beklediğimiz olaydır. Zira tüketimin çoğunluğu mangalda gerçekleşiyor. Beşerler günlük yemek yaptığında 100 gramla yetiniyorsa mangalda 250-300 gram yiyebilir. Satışları 3 kat artıran olay mangaldır. Mangalın yasaklanması tavuk satışını durdurdu. Bu da ötürüsıyla fiyatlara yansıdı. Bizim bölümümüzde arz talep olayı birebir çalışır. Hür piyasa tavukçuluk kesiminin şayet olmazsa olmazıdır. Bu fiyatların düşmesine sebep oldu.“ dedi.
Okumaya devam et...