Kocaeli’de kuru bamya fiyatı gram altınla yarışıyor

Beykozlu

New member
Meşakkatli bir üretimin kararında elde edilen kuru bamyaya ilgi giderek artıyor.

Bu ilgi ile de Kocaeli’de kilosu 800 ile 1.000 liradan alıcı bulan kuru bamya fiyatı adeta gram altınla yarışıyor.

Bamyalar sabah güneş görmeden toplanıyor

Mevsiminde sabah güneş görmeden itinayla toplanarak kurutulan bamya, vatandaşlar tarafınca da ilgi görüyor. Taze bamyanın kilosu pazarda 40 liradan satışa sunulurken, binbir zahmetle kurutulduktan daha sonra fiyatı 1.000 liraya kadar çıkıyor.

“Mahsul az çıkınca fiyatlar yükseliyor”

Dükkanında kuru bamya satan aktar Emin Özcan, “Elimizde geçen yılın mahsulleri var. Bu niçinle kuru bamyayı 800-1.000 lira içinde müşterilerimize veriyoruz. Yeni dönemde bize gelişinin 1.000 lira olacağını bekliyoruz, alışılmış bunu vakit gösterecek. 800 liraya mı satarız yoksa 1.250 liraya mı satarız, arz-talep mahsulün durumuna bağlı. Mahsul az çıkınca doğal olarak fiyatlar yükseliyor.



Dizlerdeki sıvı kaybına ve diz ağrılarına uygun geliyor

Genelde şuurlu beşerler dizlerdeki sıvı kaybına ve diz ağrılarına uygun geldiğinden dolayı kuru bamya tohumunu tüketiyorlar. Bunun yanı sıra bedene faydalı olduğundan dolayı bamya çiçeğini et ile harmanlayarak yemek yapıyorlar.” dedi.

Okumaya devam et...
 
Üst